每
周
食
谱
12月14日（星期一）
早餐：上汤三鲜牛肉丸面、维记牛奶
水果：苹果、沙田柚
午餐：酱香鸡中翅、云南小瓜烩肉丝、金针菇豆腐肉末粉丝汤、米饭
午点：香糯八宝粥
12月15日（星期二）
早餐：维记牛奶、豆角肉末蒸米粉
水果：哈密瓜、无核青提
午餐：红烧猪小排、什锦蔬菜片、青木瓜花生鲫鱼汤、米饭
午点：红豆西米露、提子干
12月16日（星期三）
早餐：维记牛奶、黄金蛋糕
水果：冰糖橙、皇帝蕉
午餐：鲜虾仁胡萝卜肉末烩西兰花、南瓜烩肉末、清补凉鸡汤、米饭
午点：淮山花生瘦肉粥
12月17日（星期四）
早餐：菜心胡萝卜瘦肉汤蝴蝶粉、鹌鹑蛋
水果：丰水梨、砂糖桔
午餐：香菇马蹄肉丸、瑶柱瘦肉蒸水蛋、冬瓜芡实老鸭汤、米饭
午点：维记牛奶、蒸水饺
12月18日（星期五）
早餐：冬菇鸡肉粥、糯米卷
水果：苹果、奇异果
午餐：番茄牛肉、青瓜玉米烩肉丁、苦瓜黄豆龙骨汤、米饭
午点：维记牛奶、小红薯
以上图片仅供参考
陪餐时刻
卫生保健小知识
龋齿的预防措施
一、龋齿的危害性
1．干扰咀嚼、消化、吸收，使身体得不到必需营养；
2．导致牙髓炎、颜面蜂窝织炎，影响颜面发育和健康；
3．病灶，全身抵抗力下降时，细菌毒素通过血液和淋巴系统向全身扩张，通过变态反应，诱发全身性疾病。因此，龋齿是风湿性关节炎、心脏病、肾炎、心内膜炎、虹膜睫状体炎等疾病的主要病因之一。
二、保健牙刷和正确的刷牙方法
1．合乎要求的保健牙刷是：刷头短而窄，刷柄直而扁，刷毛细而有弹性。刷头长度不超过32mm，宽度10—12mm，高度10mm，毛束2—3排，每排6—8束。束间与排间有足够的间隔。
2．正确的刷牙方法：刷上颌牙外侧时，牙刷侧面紧贴牙面和牙龈，毛尖向着上牙龈，顺牙缝向下移动；刷下颌牙外侧时，先将牙刷侧面贴着牙颊面和牙龈，毛尖向着下牙龈，顺牙缝向上移动；刷上前牙内侧时，牙刷竖朝下，刷毛尖端轻轻压住牙龈边缘，顺牙缝向下拉动；刷下前牙内侧时，牙刷竖朝上，刷毛尖端向牙龈，顺牙缝向上拉动；刷咬合面时，牙刷平放在该面上，前后拉动，上下、左右、里外都要刷到。
三、健康教育处方
1．注意调整饮食结构，要预防龋病必须控制食糖用量。对食物要粗细搭配，适当多吃些富含纤维的蔬菜、水果等。
2．养成良好的口腔卫生习惯，口腔卫生良好的标准是无菌斑。口腔卫生的重点，是要消除牙菌斑、软垢、牙石、食物碎屑和牙面色素。因此要做到早晚刷牙，饭后漱口，尤其是睡前刷牙更为重要，以减少食物残渣的存积和发酵，减少牙菌斑的形成。
3．采取防龋措施，氟素可以预防龋齿，这在科学上已有证明。但其毒性却很大，所产生的后遗症——慢性氟中毒所造成的危害远远超过防龋的功绩，一旦氟中毒，所产生的后遗症是不可逆转的。因此儿童时期要防止氟素过多，使用含氟牙膏刷牙时，在量的方面要加以控制，一般每次不要超过1克，即挤出的牙膏占到牙刷头五分之一到四分之一即可。幼儿不宜使用含氟牙膏刷牙，以免吞下过多的氟，引起氟中毒，高氟地区一定要禁用。
4．定期进行口腔检查，平时要注意自我经常检查口腔，每半年可请口腔医生检查一次，以早期发现龋齿，及时治疗。
新洲小学附属幼儿园
内容提供：张丽芬
排版编辑：李超
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