中秋节来临吃月饼有“四宜”
中秋佳节来临，赏明月、品月饼是中国的传统习俗。而月饼是中秋节的必备食品，具有阖家团圆美好，尽享天伦之乐的寓意。但月饼富含较多的油脂、蔗糖，属于高热量食品，不宜过量食用，如过量食用会引起肠胃不适，特别是老人、儿童、肠胃功能不适者，更要注意适量为宜。专家提醒在中秋享用月饼应注意以下几点：
宜早不宜晚
月饼是高糖、高脂食品，早上或中午吃可以补充能量，也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼，特别是患有心血管疾病的老年人更应如此，否则可能会增加血栓的风险。
宜鲜不宜陈
月饼大多含有较多的脂肪，一旦存放过久，容易发生变质，不利于健康。
宜少不宜多
月饼含油脂、蔗糖较多，过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。老年人、儿童更不宜多吃。需要注意的是无糖月饼中所含的油脂并不少于普通月饼，热量仍然较高，会导致糖尿病人血糖升高。高血脂、高胆固醇人群要少吃肉馅、蛋黄馅月饼。
宜与茶相配
由于月饼吃得过多会觉得油腻，所以品尝时宜多饮绿茶。茶能解腻，在绿茶中掺放少许花茶，饮起来香甜可口，效果更佳。
此外，吃月饼后最好多喝些功效茶，如开胃茶(酸梅汤等)、消滞茶(如以山楂、何首乌、决明子等中药材泡制，对于清肠胃颇具功效;也可以适当吃一些蛋白酶片帮助消化。
值得提醒的是，月饼含有大量的蔗糖，不论哪一种类型的糖尿病患者，都要坚持不吃月饼(无糖月饼除外)。患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，进食月饼后，可使胃酸分泌增多，对胃肠愈合极为不利，故而以不食月饼为宜。
患有龋齿的人在食用月饼以后，造成龋洞加深，还会引发牙髓炎，使疼痛加剧，应尽量少食月饼，或吃完月饼后，立即刷牙洁齿。其次，对患有肥胖病、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病的人而言，也要尽量忍痛割爱，少吃或不吃月饼。
因为这些人群进食月饼后，血液中的胆固醇和甘油三酯的含量会升高，血液变得更加黏稠。此外，吃月饼还容易使原有慢性胆囊炎、慢性胰腺炎的患者再度复发，引起剧烈的胆绞痛及上腹痛。
几种人吃月饼要谨慎
1、儿童
众所周知，大部分的月饼里都有很高的糖分，这些成分在口腔细菌的分解下会产生酸性物质，从而加重龋齿，并造成牙周疾病。因此在中秋吃月饼的时候，千万不要忘记了口腔保健。当然，对于正处在牙齿成长期的儿童，更应严格注意。3岁以下的儿童尽量不要吃月饼，3岁以上可以适当吃一些，但最好不要在晚上吃，以免加重胃肠负担，吃完月饼要尽快刷牙漱口，去除口腔内的食物残渣。
2、老人
月饼属于高热量食品，糖尿病、高血压、心脑血管疾病患者和肠胃脆弱的人都不宜多吃，而老年人是这些病症的重灾区，所以吃月饼时要格外小心谨慎。对于糖尿病患者来说，市面上所谓的无糖月饼并非完全没有危害，也要注意不可过量食用。老人在品尝月饼时最好伴着茶水，这样可以解油腻。
3、孕妇
准妈妈吃月饼更要适量。月饼的含糖量比较高，孕妇吃多了，会增加患妊娠糖尿病的风险。月饼中所含的脂肪、热量极高，容易导致孕妇体重上升过多，给宝宝成长带来不利影响。另外，孕妇的胃肠功能也比较虚弱，月饼重油重糖，不易消化，因此中秋节孕妇吃月饼必须适量，避免糖分和油脂摄入过度。
针对月饼的以上特点，不光儿童、老人、孕妇要注意，所有人都应防范其潜在的各种健康风险。那么，中秋节还要不要吃月饼呢?当然要啦!只是不要一次吃得太多。
秋分时节养生8招赶走感冒
秋分之际，天气变化异常，容易患感冒，感冒的产生有多种原因，预防是关键，以下介绍秋季感冒原因跟预防方法。
1、气候多变是大原因
一场秋雨一场寒，秋季气候多变，同时经过夏季，人体消耗较大，免疫力下降，病毒乘虚而入，其中为常见的是呼吸道疾病。医疗气象学家研究证实，感冒与气象要素的变化值关系大。例如，感冒发生的概率与一天中的平均气温有关系，但与一天中气温的日温差(即高气温与低气温的差值)关系更大。而初秋时节，各地的气温日较差都很大(所谓的中午开空调，晚上盖被絮)，午后的对流天气，以及大范围的冷空气活动，都会造成气温的骤降。这种气温的骤降，就是秋季感冒的主要诱因。
2、鼻病毒感染常见
有关研究表明，引发感冒的病毒有多种，其中50%是鼻病毒，它也是秋季传染率高的病毒，它能在毛巾上存活1小时，在人手上存活70小时。
感冒者擤鼻涕或用手揉鼻子时将鼻病毒沾到手上，只要不彻底洗手，手摸到哪里鼻病毒就会沾到哪里，如门把手、公用电话机、公共汽车扶手等，其他人一旦接触了这些沾染了病毒的物品，再不自觉地用手揉眼睛、摸鼻子便会感染感冒，其潜伏期为1至4天。所以，在很多人患感冒的环境中生活，预防感冒直接、有效的方法便是认真洗手。如果家里有感冒患者，好用加热食醋或醋精使其蒸发的方法来消除居室的感冒病毒。
3、紧张的孩子易感冒
感冒的原因能够说出许多。可很多患者却是出自另一个原因：长时间过度紧张的人患感冒的几率更大。
近有一个高峰感冒人群，就是刚刚开学的学生，尤其是孩童，到了一个新环境，精神紧张，上课后压力增大，抵抗力就会下降，感冒就趁机而入。
生活中的八个小细节有助你轻松预防感冒
通：早晨起床后，及时打开窗户，呼吸室外新鲜空气，同时保持室内空气流通。
洗：早上用冷水洗脸，晚上用热水泡脚，长期坚持可促进血液循环，提高身体抵抗力，有效防止感冒。
练：每天晨起后，坚持到室外慢跑一刻钟，或者做做早操、打打太极拳，可增强体质，提高机体免疫力。
漱：每天坚持早晚各用淡盐水或茶水漱口，可杀灭口腔感冒病毒，清除痰液，保持口腔清洁。
穿：根据时令气候、天气冷暖及时加减衣物，不可硬撑。
闻：准备一瓶陈醋或者白酒，经常打开盖子闻一闻，可提神醒脑，增强免疫力，有效预防感冒。
饮：晚上睡觉前，用萝卜加醋熬汤，或者用生姜泡茶饮用，对防止感冒有很好的效果。
熏：把陈醋加热，关上门窗，隔一段时间在房间里熏蒸一次，可有效杀除感冒等病毒。
24节气秋分的养生食谱推荐
萝卜杏仁煮牛肺
[原料]萝卜克，苦杏仁15克，牛肺克。
[制作]萝卜切块，杏仁去皮尖。牛肺用开水烫过，再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适量，放入牛肺、萝卜，杏仁，煮烹即成。
[功效]补肺，清肺，降气，除痰。
[服法]吃肺饮汤。每周2～3次。
蜜饯双仁
[原料]炒甜杏仁克，炒核桃仁克，蜂蜜克。
[制作]将炒甜杏仁放入锅中，加水适量，煎煮1小时，再加核桃仁，收汁，将干时加蜂蜜，拌匀至沸即可。
[功效]补肾益肺，止咳平喘，润燥。
猪肉炖墨鱼
[原料]小墨鱼(乌贼)2个，鲜瘦猪肉克，食盐3克。
[制作]将墨鱼、猪肉洗净后同炖，烂熟后加食盐。
[功效]滋阴补阳，强筋健骨。
值得一提的是，墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品，女子一生不论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益。据记载，妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕，益妇人。
芝麻黑豆泥鳅汤
主料
泥鳅克，黑豆50克，黑芝麻50克。
做法
将黑豆、黑芝麻洗净;泥鳅放冷水锅内，加盖加热烫死，洗净，干水后下油起锅稍煎黄，铲起。然后把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至黑豆熟，调味食用，每日1次。
药用价值
补肾健脾，养血生发。用于脱发，须发早白，或有脾气虚瘦弱之面色萎黄;或肾虚、消渴、便秘;或湿盛疮癣瘙痒等。
当归炖子鸡
[原料]当归30克，子母鸡1只。
[制作]将子母鸡宰杀去毛、去肚肠。将当归填入鸡腹，放入砂锅中，加水适量，先大火煮沸，打去浮沫，再小火煨至烂熟。
[功效]补血益气，和胃止痛。
哮喘突然发作如何快速止喘?
众所周知，哮喘是常见的一种呼吸道疾病，主要与遗传和环境因素有关。一旦有诱发因素，很容易突然发作。那么，哮喘突然发作，如何快速止喘呢？
如果身边有人突发哮喘，不要惊慌失措。应该立即着手采取如下措施：
1，让患者坐下或是半卧状，或让其抱着枕头跪坐在床上，此时应该保持患者的腰向前倾，这样有利于呼吸。
2，中、重度哮喘发作时，由于呼吸道阻塞，肺泡通气不足，造成机体明显缺氧，必须及时补充氧气。当患者已出现严重呼吸困难、口唇、指甲青紫时更应尽快吸氧。家属迅速取出家用吸氧瓶，以每分钟3L的高流量氧气通过鼻导管或面罩给患者吸入。
3，立即让患者吸入手边备用的气喘喷雾剂，用量参见该剂型的说明书。一般舒喘灵或沙丁胺醇（喘乐宁）气雾吸入，按压1-2喷，每天不超过6-8喷。口服喘乐宁，每次2-4毫克，每日3次。
4，注意患者保暖，环境安静，鼓励其配合治疗。
5，保证室内通风，空气新鲜，但没有过堂风。避免室内有煤油、烟雾、油漆等刺激性气体。
6。中度以上哮喘初次发作，可向""急救中心呼救，请急救医生前来救治。待病情稳定后，医院就诊。
最后说一下家庭保养做好避免诱发因素"四忌"：
1，忌接触过敏原：有明确过敏原的患者应尽可能脱离过敏原；无明确过敏原者，哮喘发作时应查找与发作有关的因素。
2，忌着凉感冒：加强防寒耐寒的锻炼，如用冷水洗脸、按摩鼻部，并随季节的变化增减衣服。必要时可应用增加机体免疫力的药物；去公共场所戴口罩。
3，忌烟雾和异味刺激：哮喘患者应禁止吸烟，还应避免被动吸烟。给予营养丰富的清淡饮食，多吃水果和蔬菜，避免进食可能诱发哮喘的食物如鱼、虾、蛋等。
4，忌精神紧张和过度疲劳：因为在这些因素作用下，会使组胺、过敏的迟缓反应物质（SRS-A）等生物活性物质释放，并使迷走神经兴奋性增高，引起支气管平滑肌收缩，诱发哮喘。患者要保持乐观的心理状态，学会自我调节，保持心理平衡，避免激动。
糖到底为什么会让我们得蛀牙？
每年的9月20日，是全国爱牙日。多吃糖对牙齿有害，这一点众所周知。但糖在破坏我们牙齿的时候，并非“单独行动”。真正的元凶，是在我们口中聚集繁殖的细菌。这些细菌，会将糖转化为某些酸性物质，侵蚀我们的牙釉质，在我们的牙齿中造成深度不断增加的小洞。这种细菌，在我们每个人的口腔中都会寄居，它们就像我们内脏里或者皮肤上的细菌一样，对每个人来说都是与生俱来的。这些细菌主要存在于牙菌斑上，牙菌斑是在牙齿表面逐渐沉积的生物薄膜，由食物残渣、脱落的口腔上皮细胞以及唾液等构成，薄的牙菌斑通常透明无色。附着在牙菌斑上的细菌包括变异链球菌、乳酸杆菌等，他们的存活都需要糖。
罪魁祸首：饮食中的糖分
口腔细菌会捕捉我们食用的水果、蔬菜、牛奶等食物中所含有的各种糖分，例如葡萄糖、果糖、淀粉糖、纤维素糖、乳糖等。“法国口腔牙齿健康协会”发言人、牙科手术医生克里斯托弗·勒卡尔说糖分：“这些细菌捕捉的糖分，不仅是我们食用的甜品中的糖分，而是我们日常饮食中的各种糖分。然后，这些细菌会对捕捉的糖分进行转化，排出酸性物质，导致我们的牙齿变得脆弱。”
这些酸性物质会溶解组成牙釉质的羟磷灰石晶体，在牙齿外层上造成细微的小洞。然后，细菌会涌入这些小洞，继续它们的破坏行为，并到达牙齿最内层的牙本质。当牙齿的神经受到破坏后，就会感受到剧烈的疼痛，这时我们才会意识到一颗深度蛀牙已经形成了。
蛀牙现象非常普遍。世界卫生组织公布的统计数据显示，60%～90%的学龄阶段儿童都有或曾经有过蛀牙，几乎%的成年人也都有或有过蛀牙。在欧洲国家中，国民牙齿保健做得比较好的法国，4～5岁的儿童中，有20%～30%人有过蛀牙，青少年中有蛀牙的比例则高达80%。
唾液与氟对抗蛀牙
然而，蛀牙并不是不可避免的。经常刷牙和限制糖分的摄入，可以帮助我们远离蛀牙。除此之外，还有两种物质能帮助我们与牙齿矿物质的丧失进行抗争。它们是唾液与氟。唾液中含有碳酸盐，能够中和酸性物质，有效避免牙釉质被破坏。
克里斯托弗·勒卡尔医生在谈到唾液的作用时表示，“在我们进食期间，随着牙齿咀嚼动作的增加，唾液的产生也增多了。为了增强唾液的分泌，很多牙医建议我们咀嚼含有木糖醇的口香糖，这种天然的糖精能在我们进食后阻止细菌的繁殖。”
不过，克里斯托弗·勒卡尔医生提醒说，“如果我们不断地吃零食，口腔中就会不断产生酸性物质，唾液的作用就会受到削弱，会大幅增加患蛀牙的风险。”
专家表示，氟也有助于牙齿矿物质的再生。所以每天至少刷牙两次非常重要，这样，一方面能够去除牙菌斑，同时，牙膏中含有的氟也对牙齿有益。有些牙医会为病人的牙齿做一个含有氟的涂层，这种涂层一般可以保持几个月，每天逐渐释放其中所含的氟。
克里斯托弗·勒卡尔医生说：“我们需要在牙齿矿物质的自然丧失和矿物质的不断再造中找到平衡，这样才能保持牙齿的长期健康。对于孩子们来说，这一点尤为重要，因为他们的牙釉质更为脆弱，他们喜欢吃零食，而且由于疏忽或者家长监督不力，他们的刷牙也不规律。”
不过需要注意的是，摄取过量的氟，也会对儿童牙齿造成损害。法医院口腔科医生安娜-玛丽·缪塞提醒我们：“必须严格注意所使用的氟的分量，尤其是对成长中的儿童。适量的氟可以隐藏在牙龈下面，帮助促进牙釉质的形成，抵抗蛀牙。但如果使用过量，牙釉质就会变得多孔，牙釉质中近白色的无机盐排出过多，导致牙齿慢慢变黄。这就是牙齿的慢性氟中毒现象。”
“氟与其他药类产品一样，只要在医生的指导下正确使用，就是我们的好朋友。”法国儿科牙医尚达尔·诺兰-伊非医生说。
“尤其是对那些进食习惯和卫生习惯欠佳，以及有牙齿遗传问题的儿童来说，含氟药片和滴剂对于防止儿童蛀牙是一个很好的选择。但是一定要遵照医嘱。”安娜-玛丽·缪塞说。
实际上，我们在不经意间也会通过其他途径摄取到足够量的氟，例如含氟食盐、饮用水、茶以及不小心吞食下的牙膏等，其中任何一种都可以让我们获得足够的氟。根据世界卫生组织的建议，为了避免氟斑牙，对氟的摄取要按照年龄，总体上不要超过每天1毫克。
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